吴茱萸碱和吴茱萸次碱提取条件及其抑菌试验研究

被引：5

作者：

刘彦昌

刘枣

干信

张迎庆

机构：

[1] 湖北工业大学生物工程学院

来源：

中国酿造 | 2009年 / 01期

关键词：

吴茱萸碱; 吴茱萸次碱; 正交试验; 高效液相色谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ464.4 [生物碱];

学科分类号：

100705 ;

摘要：

研究吴茱萸中吴茱萸碱和吴茱萸次碱的最佳提取条件。优选出最佳的提取溶剂和提取方法,通过正交试验,安排提取时间、提取温度、溶媒倍数3因素,采用L(934)正交试验表。HPLC法检测,色谱柱:YWG-Cl(810μm,4.6mm×250mm),流动相:水:甲醇:乙腈(42:20:38),流速:1.0 mL/min。柱温:30℃,检测波长:260nm。抑菌试验考察吴茱萸提取物对3种常见细菌的抑菌作用。醋酸乙酯提取效率最高,水、酸水和碱水不能提出吴茱萸碱和吴茱萸次碱;超声震荡法提取效率较高;吴茱萸碱和吴茱萸次碱的最佳提取条件为用60倍溶媒于60℃提取30min;吴茱萸生物碱提取物抑菌效果良好。用本实验方法提取效率高,并且所提取生物碱产物具有良好的抑菌效果。

引用

页码：64 / 67

页数：4

共 3 条

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