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- [1] 抗衰老抗癌中药的研究及展望.[M].顾学裘;顾茂瑜等编著;.中国医药科技出版社.1989,
葡聚糖生物活性与结构的关系
被引：41
作者：
王淼
丁霄霖
机构：
[1] 无锡轻工大学食品学院
来源：
关键词：
地衣多糖;
抗肿瘤;
地衣淀粉;
葡聚糖;
生物活性;
D O I：
暂无
中图分类号：
Q53 [糖（醣）];
学科分类号：
摘要：
葡聚糖生物活性与结构的关系王淼丁霄霖（无锡轻工大学食品学院，无锡，２１４０３６）０引言糖类是生物体的重要组成成分之一。多糖作为生物体的重要结构物质早已被人们所熟知，在较长一段时间内人们对它们的认识仅停留在这一水平。近３０年来，多糖多种生物功能的发现引...
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