共 5 条
不同发酵条件对木霉产孢类型的影响
被引：30
作者：
庄敬华
高增贵
刘限
陈捷
杨宇
黄艳青
机构：
[1] 沈阳农业大学植物保护学院
[2] 沈阳农业大学植物保护学院 沈阳
[3] 沈阳
[4] 上海交通大学农业与生物学院
[5] 上海
来源：
关键词：
发酵条件;
木霉;
厚垣孢子;
分生孢子;
D O I：
10.16409/j.cnki.2095-039x.2005.01.009
中图分类号：
S476.1 [];
学科分类号：
0904 ;
摘要：
木霉T2 3固体发酵以产生分生孢子为主。液体发酵可以通过控制培养条件来生产不同类型的孢子。马铃薯葡萄糖培养液、马铃薯蔗糖培养液等可作为生产厚垣孢子的培养基 ;木霉T2 3的孢子类型和产孢速度受温度影响。在适于木霉生长的温度范围内 ,2 4℃以下产生厚垣孢子 ,最大产孢量为 1 0 6× 1 0 8个 /ml。 2 8℃以上形成分生孢子 ;30℃时产孢量最大 ,为 1 99×1 0 8个 /ml,温度越高产孢速度越快。初始pH值低易产生厚垣孢子 ,pH值高易产生分生孢子。适当降低液体发酵的供氧量 ,有利于厚垣孢子的形成
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