亚硫酸化鱼油的研制

被引:8
作者
于国胜
机构
[1] 上海皮革工业研究所
关键词
鱼油加脂剂; 皮革; 碘值; 化湿法; 制革厂; 成革; 亚硫酸化反应;
D O I
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学科分类号
摘要
本文概述了鱼油亚硫酸化的历史及现状,阐述了鱼油的亚硫酸化反应机理,并针对我国鱼油资源的现状,确定了湿法鱼油亚硫酸化工艺路线。
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