重组基因工程乳酸菌的研究进展

被引：9

作者：

王春凤

机构：

[1] 吉林农业大学动物科学技术学院

来源：

吉林农业大学学报 | 2008年 / 04期

关键词：

基因工程; 乳酸菌; 选择标记; 表达载体; 电转化技术;

D O I：

10.13327/j.jjlau.2008.04.007

中图分类号：

TS201.3 [食品微生物学];

学科分类号：

082203 ;

摘要：

乳酸菌作为人和动物体内的正常菌群,具有诸多益生功能。随着分子生物学研究的不断深入,重组基因工程乳酸菌研究取得了较快进展。在构建表达外源功能性基因的重组基因工程乳酸菌、表达保护性抗原蛋白质用以递呈黏膜免疫抗原的过程中,乳酸菌质粒载体起到了至关重要的作用。电转化技术的应用,简化了操作过程,推动了重组基因工程乳酸菌的研究与应用。

引用

页码：571 / 579

页数：9

共 18 条

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