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牛奶β乳球蛋白的多态性及其与生产性能的关系
被引：12
作者：
秦志锐
白虹
机构：
[1] 黑龙江省畜牧研究所
来源：
关键词：
乳球蛋白;
不同类型;
乳蛋白;
牛奶;
牛乳;
鲜乳;
平均产奶量;
生产性能;
多态性;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 目前选择奶用公牛的方法从出生到正式使用,大约需6年时间,为了加快速度必须解决两大问题,一是当公牛在幼年时期,甚至在生命的最初几周或几月龄时,我们能否找到一条途径去鉴定公牛的遗传性能;二是我们能否创造比乳用性能后裔测定更好的方法来决定公牛的育种值。已有许多研究者研究生物体内受基因控制的一些生化物质对生产性能的影响,以期在犊牛时期作为选种的
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