鱼油多不饱和脂肪酸对人血小板、红细胞必需脂肪酸组成以及过氧化-抗氧化能力的影响

被引：9

作者：

王建中

朱瑞龙

邱仁芳

陈松鹤

应赛亚

机构：

[1] 上海东海制药厂研究室

[2] 上海中山医院内科

来源：

中国医药工业杂志 | 1992年 / 02期

关键词：

鱼油; 廿碳五烯酸; 廿二碳六烯酸; 丙二醛超氧化物歧化酶;

D O I：

10.16522/j.cnki.cjph.1992.02.013

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

随着年龄增加,人血小板、红细胞膜脂质中 EPA、DHA 减少,而 AA 增加,同时 MDA 的生成增多,SOD 的活性降低。红细胞与 LDL 温育可增强此过程,但与 EPA 温育则可抑制 LDL 的作用。老年志愿者服用鱼油多不饱和脂肪酸4周,6g/d,见红细胞膜中 EPA、DHA 增加、AA 降低、MDA 的生成减少,SOD活性增加。提示血液份必需脂肪酸的组成对过氧化-抗氧化的平衡有重要影响,鱼油是潜在的抗衰老药物。

引用

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