高产脂肪酸菌株的诱变筛选

被引：6

作者：

张苓花，王运吉

机构：

[1] 大连轻工业学院食品工程系

来源：

关键词：

诱变，高渗透性，抗阻遏，脂肪酶;

D O I：

10.16519/j.cnki.1004-311x.1996.02.008

中图分类号：

Q78 [基因工程（遗传工程）];

学科分类号：

071007 ; 0836 ; 090102 ;

摘要：

本文研究了无花果丝孢酵母（Ｔｒｉｃｈｏｓｐｆｉｇｕｅｒｉａｅ）Ｊ—０４等６株微生物的脂肪酸在细胞内、细胞外及细胞表面的分布。用紫外线和硫酸二酯对Ｊ－０４进行复合诱变。用制霉菌素和琥珀酸钠筛选具有高渗透性和抗阻遏的突变菌株。诱变筛选的ＪＵ－０９菌株，其胞外酶活性提高了７６％。

引用

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