共 8 条
玉米营养成分时空动态
被引:27
作者:

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机构:

周道玮
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机构: 吉林大学生物与农业工程学院

张玉芬
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机构: 吉林大学生物与农业工程学院
机构:
[1] 吉林大学生物与农业工程学院
[2] 东北师范大学草地科学研究所
[3] 北京师范大学生命科学学院
来源:
关键词:
玉米;
营养成分;
时空动态;
D O I:
10.13287/j.1001-9332.2004.0333
中图分类号:
S513 [玉米(玉蜀黍)];
学科分类号:
摘要:
研究了玉米营养成分时空动态变化 .结果表明 ,随着玉米生育期的推进 ,玉米籽粒的总淀粉、粗蛋白和粗脂肪的含量逐渐升高 ;而茎、叶的粗蛋白、粗脂肪含量逐渐下降 ,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量逐渐升高 .茎、叶粗蛋白含量下降的幅度大于籽粒粗蛋白含量上升幅度 .同时 ,玉米植株上部叶片的粗蛋白含量高于下部叶片 ,而中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量低于下部叶片 .茎上部粗蛋白含量高于下部 ,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量低于下部 .
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页码:1589 / 1593
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