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南瓜新产品的开发与利用
被引:3
作者
:
张红印
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
郑州牧业工程高等专科学校
张红印
机构
:
[1]
郑州牧业工程高等专科学校
来源
:
河南科技
|
1999年
/ 10期
关键词
:
南瓜;
低糖;
果酱;
香辛料;
水果加工食品;
南瓜泥;
乳酸菌饮料;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S642.1 [南瓜];
学科分类号
:
摘要
:
引用
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页码:13 / 14
页数:2
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