利用雨生红球藻生产虾青素的研究进展

被引：21

作者：

蔡明刚

王杉霖

机构：

[1] 厦门大学海洋与环境学院

[2] 厦门大学海洋与环境学院福建厦门厦门大学化学与化工学院

[3] 福建厦门

来源：

台湾海峡 | 2003年 / 04期

关键词：

生物工程; 雨生红球藻生产; 综述; 虾青素;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q949.9 [应用植物学（经济植物学）];

学科分类号：

090705 ;

摘要：

作为天然虾青素的最佳生物来源,雨生红球藻已成为近年来国内外微藻研究的热点之一.本文综述了国内外雨生红球藻培养及虾青素积累的研究进展,介绍了国外天然虾青素商业生产的现状,并对现存的主要问题和发展方向做出阐述,以期推动国内利用雨生红球藻生产虾青素的商业化进程.

引用

页码：537 / 544

页数：8

共 22 条

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