核桃树体内酚类物质含量的变化

被引：20

作者：

王勇

吴国良

李登科

杨凯

郝炳伟

机构：

[1] 山西农业大学园艺学院

[2] 山西省农科院果树研究所

[3] 山西省左权县林业局山西太谷山西省农科院果树研究所

[4] 山西太谷

[5] 山西左权

来源：

果树学报 | 2003年 / 04期

关键词：

核桃; 酚类物质含量;

D O I：

10.13925/j.cnki.gsxb.2003.04.022

中图分类号：

S664.1 [核桃（胡桃）];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

通过对核桃酚类物质含量变化研究,结果表明,核桃枝、芽、叶中均有酚类物质存在,其平均含量范围为29.5～118.6 mg/g DW。核桃酚类物质分布随器官组织和季节的不同而有差异,即:枝条初皮部>叶片>芽体>枝条木质部;一年生韧皮部和芽体中酚类物质含量均于休眠达到高峰。不同核桃品种间酚类物质含量存在差异性,即:光皮绵核桃>白水核桃>辽核1号>中林5号。

引用

页码：325 / 327

页数：3

共 5 条

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