超临界CO破碎生姜细胞壁萃取精油

被引:3
作者
李昶红 [1 ]
李薇 [2 ]
刘雄祥 [1 ]
银董红 [3 ]
机构
[1] 湖南工学院化学化工系
[2] 衡阳师范学院化学与材料科学系
[3] 湖南师范大学化学化工学院
关键词
超临界CO2萃取; 破碎细胞壁; 生姜精油; 工艺条件; 中试装置;
D O I
10.16085/j.issn.1000-6613.2007.09.016
中图分类号
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
1008 ;
摘要
采用超临界CO2萃取生姜精油,设计了一个突然降压的过程,使生姜块茎的细胞壁破碎,减少过程的传质阻力。通过L18(37)正交试验得出其最优的工艺条件为:破碎压力20.0MPa,恒压时间30min,降压速率为10.0MPa/min,萃取压力16.0MPa,萃取温度45℃。在CO2流量为20.0m3/h时,萃取60min可完成操作。与索氏(溶剂)提取法相比,其收率很高(约3.62%);与超临界CO2萃取法相比,该方法的萃取温度、萃取压力和操作时间有较大降低,产品收率提高1.32倍;据此设计的150L中试装置,经过4000h的试运行证明,该装置用于萃取姜油可完全满足工艺要求。
引用
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