限根栽培对大果型番茄浙杂204植株生长、果实品质和产量的影响

被引:17
作者
樊怀福 [1 ]
杜长霞 [1 ]
朱祝军 [1 ]
李文君 [2 ]
杨莉林 [3 ]
张英 [2 ]
机构
[1] 浙江农林大学农业与食品科学学院
[2] 新昌县来益生态农业发展有限公司
[3] 新昌县白云草业研究所
关键词
园艺学; 番茄; 限根; 生长; 果实品质;
D O I
暂无
中图分类号
S641.2 [番茄(西红柿)];
学科分类号
090202 ;
摘要
以番茄‘浙杂204’Lycopersicon esculentum‘Zheza 204’为试材,采用基质盆栽,研究了限根栽培对番茄植株生长、果实产量、品质及转色期的影响。结果表明:限根栽培抑制了番茄植株的生长,株高、茎粗均下降,且随着生长期延长抑制作用愈加明显,在前后2次生长测定中,1 L容器栽培植株株高和茎粗分别为7 L容器栽培的80.06%,80.06%和50.06%,77.48%;限根栽培下果实品质提高,可溶性固形物、番茄红素和可滴定酸的含量提高幅度最高分别可达18.72%,50.67%和49.28%,对维生素C质量分数的影响较小;限根栽培还推迟了番茄果实的始红期,而终红期与对照比较一致,转色时间缩短,降低了产量。总之,限根栽培抑制了番茄植株生长,改善了果实品质,缩短了转色时间,同时产量有一定程度的下降。图7表1参23
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