珍珠及珍珠层的化学成分比较研究

被引:20
作者
陈定一
王静竹
薛岚
卢慧卿
机构
[1] 北京中医学院中药系,北京中医学院中药系,北京中医学院中药系,中国中医研究院中药研究所北京,北京,北京届毕业生,北京
关键词
珍珠; 珍珠层; 氨基酸; 微量元素;
D O I
10.16333/j.1001-6880.1990.03.003
中图分类号
学科分类号
摘要
本文对不同产地及不同等级的淡水养殖褶纹冠蚌、三角帆蚌珍珠以及珍珠层中的氨基酸和微量元素进行了对比分析,结果表明,珍珠的来源不同,其氨基酸的种类及含量不同,各种微量元素的含量也有差异。研究表明,珍珠的等级与化学成分含量无相关性。
引用
收藏
页码:10 / 14
页数:5
相关论文
empty
未找到相关数据