酒精浸提半发酵法酿制荔枝果酒

被引:6
作者
李枚秋
机构
关键词
荔枝果肉; 浸提; 化工单元操作; 酒液;
D O I
10.13746/j.njkj.2000.03.090
中图分类号
TS262 [各种酒及其制造];
学科分类号
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