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酒精浸提半发酵法酿制荔枝果酒
被引:6
作者
:
李枚秋
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
李枚秋
机构
:
来源
:
酿酒科技
|
2000年
/ 03期
关键词
:
荔枝果肉;
浸提;
化工单元操作;
酒液;
D O I
:
10.13746/j.njkj.2000.03.090
中图分类号
:
TS262 [各种酒及其制造];
学科分类号
:
摘要
:
引用
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页码:98 / 98
页数:1
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