酶联免疫检测技术在食品安全检测中的应用

被引:7
作者
朱宇
机构
[1] 四川省农业科学院分析测试中心
关键词
酶联免疫检测; 安全检测; ELISA; 抗原包被; 食品;
D O I
暂无
中图分类号
TS201.6 [食品安全与卫生];
学科分类号
100403 ;
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