黄酮类化合物抗辐射研究进展

被引：43

作者：

雷筱芬 ^{[1
]}

陈木森 ^{[2
]}

机构：

[1] 江西工业贸易职业技术学院

[2] 江西农业大学

来源：

江西农业大学学报 | 2007年 / 06期

关键词：

黄酮; 抗辐射; 抗辐射机制; 研究进展;

D O I：

10.13836/j.jjau.2007214

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

100806 [中药药理学];

摘要：

黄酮类化合物是广泛存在于植物界的一类多酚类物质,具有多种生物活性与药理活性。在研究发现多种黄酮具有明显的抗辐射作用,其机制可能与对造血系统的保护作用、对免疫系统的保护作用、清除自由基、抗氧化、保护DNA等作用有关。本文就抗辐射活性机理,最近黄酮类化合物抗辐射试验研究状况进行了综述,并对其在食品中的应用提出了进一步的展望。

引用

页码：1039 / 1042

页数：4

共 20 条

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