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茶叶生产的清洁化和无害化
被引：9
作者：
霍建聪
机构：
[1] 西南农业大学食品科学学院茶学系重庆
来源：
关键词：
茶叶;
清洁生产;
无公害;
D O I：
暂无
中图分类号：
S571.1 [茶];
S435.711 [茶病虫害];
学科分类号：
0902 ;
090203 ;
090401 ;
090402 ;
摘要：
介绍了清洁生产的概念,以及在茶叶生产过程中的应用,分析了茶树栽培管理、茶叶加工及运输等过程中可能出现的危害茶叶品质的环节,并提出了相应的解决措施。
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