共 1 条
枣果实的呼吸和乙烯代谢
被引：33
作者：
任小林
李嘉瑞
常经武
机构：
[1] 西北农业大学园艺系!陕西杨陵
[2] 陕西果树研究所
来源：
关键词：
枣果实;
蛋氨酸;
大荔;
成熟衰老;
荔枝;
团枣;
圆枣;
狗头枣;
烯烃;
乙烯;
D O I：
10.13925/j.cnki.gsxb.1994.02.011
中图分类号：
S665.1 [枣];
学科分类号：
摘要：
以陕西大荔圆枣、狗头枣为试材,对呼吸、乙烯代谢进行了研究.结果表明:随果实的成熟,果内乙烯浓度和呼吸强度均有一小峰出现,说明枣可能属跃变型果实.枣果实乙烯的产生有蛋氨酸途径参与.
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页数：3
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