中药四性的生物热动力学研究——黄连不同炮制品药性的微量热学比较

目的　从生物物理化学的角度 ,探讨黄连及其不同炮制品药性的客观真实性。方法　利用微量热法 ,测定了大肠杆菌在黄连不同炮制品总生物碱作用下的生长热谱曲线 ,得到了相应的生物热动力学参数 ,结合本草文献报道 ,综合分析不同炮制方法对黄连药性的影响。结果　黄连不同炮制品总生物碱均能不同程度地抑制大肠杆菌的生长 ,偏温性药姜制黄连、酒制黄连、吴萸黄连使大肠杆菌指数生长期的生长速率常数显著减小 ,生长代谢过程中热量释放显著增加。偏寒性药生黄连、醋制黄连、胆汁黄连也使生长速率常数减少 ,却使热量释放略增加 ,两者存在较稳定的差异。结论　微量热法可作为刻划中药药性的有效的新方法。