动物肌肉组织中甾类同化激素多组分残留的液相色谱-质谱检测方法

被引:41
作者
秦燕
陈捷
张美金
机构
[1] 广州出入境检验检疫局食品实验室
关键词
甾类同化激素; 多残留分析; 反相固相萃取; 液相色谱-质谱联用;
D O I
暂无
中图分类号
O657.63 [质谱分析];
学科分类号
摘要
建立了不同动物肌肉中甾类同化激素(表睾酮、丙酸睾酮、19-去甲基睾酮、甲基睾酮、孕酮、甲羟孕酮、雌二醇、雌三醇、炔雌醇、雌酮)多残留量的LC/MS/MS确证方法。样品加醋酸缓冲溶液均质,加酶溶液酶解后,再加甲醇超声提取,用叔丁基甲醚液-液萃取至少2次,之后经反相固相萃取柱净化,以乙腈-水为流动相,经C18柱分离后进行LC/MS/MS多反应监测模式下的定性及定量分析。其中雄激素,孕激素采用正离子扫描,雌激素则采用负离子扫描。17beta-NT、MTS、ETS、MED、PG、PTS、EST、17beta-ES、EES和ESN的定量检出限为0.5~1.0μg/kg。在1.0μg/kg的定量检出限添加水平,上述10种激素的平均回收率为55%77%;相对标准偏差为7.1%35%。可实现样本灵敏、准确的定性定量分析。
引用
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共 1 条
  • [1] Verbeke R.J. Chromatogr . 1979