牛颌下腺粘蛋白中糖组成的毛细管气相色谱分析

被引：10

作者：

徐桂芸

常理文

费丽华

机构：

[1] 中国科学院化学研究所!北京,中国科学院化学研究所!北京,中国人民解放军总医院!北京

来源：

分析化学 | 1998年 / 08期

关键词：

粘蛋白; 单糖组成; 气相色谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.7 [色谱分析];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

根据各种糖苷键稳定性的差异，采用不同的酸解方法，使各种单糖从牛颌下腺粘蛋白上游离下来。纯化后衍生成三甲基硅醚或糖醇乙酸酯，应用毛细管气相色谱技术分析。结果表明，牛颌下腺粘蛋白中含三类糖，即唾液酸、中性糖和氨基糖。每种单糖的含量分别为５－Ｎ－乙酰神经氨酸４．３％；５－Ｎ一乙醇酸神经氨酸１９．０％；岩藻糖３．２％；半乳糖５．１％；Ｎ－乙酸氨基半乳糖１８．４％；Ｎ－乙酸氨基葡萄糖８．７％。

引用

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