禾谷镰刀菌液体培养产毒条件研究初报

禾谷镰刀菌在PS液体培养基中可以产生对小麦具有毒性作用的毒素。不同菌株的产毒能力有明显的差异,经测试的11个菌株中以29号菌株产毒能力最强。禾谷镰刀菌产毒的最适温度为20℃,初始pH值为5～6,光照可抑制毒素的产生,一般培养21～28天达到产毒高峰。试验还表明,培养滤液pH值的变化与毒性的变化有明显的相关性。