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压榨法取油及有关理论问题
被引：13
作者：
倪培德
机构：
[1] 无锡轻工业学院
来源：
关键词：
压榨法;
浸出法;
压缩比;
压力比;
螺旋榨油机;
螺旋压榨机;
榨膛;
榨螺轴;
压榨取油;
残油率;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正>随着浸出法取油技术的发展,油脂制备工业的现代化方向也必然由浸出代替压榨。然而,作为具有悠久历史的压榨法,或者因其历史原因和人们的习惯;或者由于油料品种多样化与压榨工艺的简单性;以及浸出法本身存在某些有待解决的问题。如:油、粕质量;存在一些不宜浸出的油料品种(如小宗野生油料)等。因此,可以予见,在今后相当长期内压榨
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