四种微量元素对老芒麦种子发育过程中水分、糖及蛋白质代谢的影响

研究了B、Mn、Zn、Mo四种微量元素喷施对老芒麦种子发育过程的影响。结果显示,B能促进糖分的积累,明显增加种子的糖含量,提高种子的重量,并具有促进种子干物质的积累,加速种子成熟的作用。Mn对糖代谢过程产生影响,可增加可溶性糖含量,促进糖分的积累,明显提高种子的千粒重。Zn处理明显影响种子氨基酸和蛋白质的代谢过程,能提高游离氨基酸和种子粗蛋白的含量。Mo处理对种子的糖分积累过程表现出促进作用,成熟种子中的总糖含量高于对照,对种子的粗蛋白积累产生负面影响,并使种子千粒重下降。