茶叶等六种食用植物对黄曲霉毒素B1致大鼠肝癌作用的影响

被引:10
作者
陈志英
严瑞琪
覃国忠
覃柳亮
机构
[1] 广西肿瘤研究所病理研究室,广西肿瘤研究所病理研究室,广西肿瘤研究所病理研究室,广西肿瘤研究所病理研究室,
关键词
黄曲霉毒素; 大鼠肝癌; B1; 茶叶; 食用植物; 经济植物;
D O I
10.16190/j.cnki.45-1211/r.1985.04.006
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 人类环境中,存在许多致癌、致突变物,同时也存在许多能抑制致癌、致突变作用的物质[1、2]。寻找能抑癌、抑致突变作用的物质,用以预防人类癌症,已为许多学者所重视[2、3]。黄曲霉毒素(AFT)是人类食物中最常见的致癌物之一。为寻找能抑制AFT致癌的物质,本文应用我室建立的“黄曲霉毒素B1(AFB1)致肝癌作用体内短期实验模型”,研究了绿茶、红茶、猴头菌、香信、灵芝、绿豆等六种食用植物对AFB1致大鼠肝癌作用的影响。雄性wistar大鼠,8周龄,腹腔注以肝癌启动剂AFB1(500μg/ml二甲基亚砜),
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  • [1] Welcome Address:Workshop Conference on Nutrition in Cancer Causation and Prevention. Hutter RVP. Cancer Research . 1983