喷施磷酸二氢钾对青花菜产量及品质的影响

在青花菜的10叶期开始喷施不同浓度的磷酸二氢钾进行试验。结果表明:喷施磷酸二氢钾,青花菜产量较对照明显增加,其中喷施浓渡为0 3%时花球直径最大(14 17cm),产量最高(25835 13kg hm2),增产率最高(50 13%)。经方差分析,0 3%的磷酸二氢钾处理与对照之间产量差异极显著。喷施不同浓度的磷酸二氢钾,青花菜品质也有不同程度的改善,其中喷施0 3%磷酸二氢钾时,青花菜花蕾中Vc、钙、镁、磷含量均高于对照。