共 2 条
硒与人体健康
被引：12
作者：
王淑荣
机构：
[1] 渭南师范学院化学系陕西渭南
来源：
关键词：
硒;
生物效应;
地方病;
硒中毒;
D O I：
10.15924/j.cnki.1009-5128.2003.02.021
中图分类号：
R341 [];
学科分类号：
1001 ;
摘要：
从硒的生物效应出发,综述了硒与癌症、地方病、白内障等疾病的关系及硒中毒机理与防治.说明了硒是生物必需的基本微量元素,随着摄入剂量由小到大,硒的生物效应也依次出现缺乏(致病)—适量(营养)—过量(中毒)的递变.
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