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日本蔬菜进口量扩大的原因与我国蔬菜出口的潜力
被引：2
作者：
刘宜生
机构：
[1] 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
来源：
关键词：
蔬菜出口;
新鲜蔬菜;
中国大陆;
进口量;
贸易量;
日本;
D O I：
暂无
中图分类号：
F752.6 [进出口贸易概况];
学科分类号：
摘要：
<正> 由于蔬菜商品属于新鲜食品,其品质随采收、运输和贮藏时间的延长而急速变化,因而在国际进出口贸易中是较难以发展的产业。二十世纪60年代中期以前,日本进口的蔬菜产品中,除番茄酱、汁等加工产品外几乎没有其它类型的产品,到70年代开始有新鲜蔬菜进口,但数量不多,将加工产品换算成新鲜原料合计也不足10万t。发展至今,日本蔬菜进口量有了很大变化,新鲜蔬菜产品及加工产品(换
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