蛋氨酸螯合锌对肉鹑增重及蛋白质代谢率的影响

本实验研究了蛋氨酸螯合锌对肉鹑增重及蛋白质代谢率的影响。试验结果表明：各试验组增重显著高于对照组（Ｐ＜００１），而料肉比低于对照组，但未达到统计学显著水平。蛋白质表观代谢率第Ⅰ组（Ｐ＜００５），第Ⅱ组（Ｐ＜００１）极显著高于对照组，第Ⅱ组显著高于第Ⅰ组（Ｐ＜００５）。