高浓度甘油单硬脂酸酯的合成

被引：12

作者：

路亦景

陶牧民

机构：

[1] 浙江大学化学系,浙江大学化学系

来源：

关键词：

甘油单酯; 反应时间; 环氧氯丙烷; 硬脂酸盐; 甘油单硬脂酸酯; 原料配比; 单酰甘油; 氯甲基环氧乙烷; 熏蒸剂; 反应温度; 相转移催化剂;

D O I：

10.13218/j.cnki.csdc.1988.02.001

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

在相转移催化剂存在下,硬脂酸盐和环氧氯丙烷反应,可获得含量90%左右的脂肪酸甘油单酯。本文在催化剂种类和用量、原料配比、反应时间和反应温度等方面做了优选工作。用气相色谱跟踪反应,产物用高碘酸法进行测定。并确定了TLC的展开剂等条件。

引用

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