食用菌原生质体技术研究进展

着重介绍原生质体技术在食用菌应用中的相关技术问题的现状和进展。对该技术中有关溶壁、渗透稳定剂、细胞壁的形成、原生质体的再生、诱变与融合。融合子的选择标记、后代鉴别及育种的应用等技术环节做简要的概述。