羊心肌乳酸脱氢酶的纯化及性质研究

被引：3

作者：

金黎明

张乐

蒋本国

赵小菁

田文杰

范圣第

机构：

[1] 大连民族学院生命科学学院

来源：

大连民族学院学报 | 2006年 / 01期

关键词：

羊心肌; 乳酸脱氢酶; 纯化; 酶学特性;

D O I：

10.13744/j.cnki.cn21-1431/g4.2006.01.006

中图分类号：

Q814 [酶工程];

学科分类号：

082203 ;

摘要：

建立了一种较为简单、高效的羊心肌乳酸脱氢酶的纯化工艺,经硫酸铵分级沉淀及DEAE-Sepharose离子交换层析纯化,可以得到纯度较高的乳酸脱氢酶,酶的比活力达106.67 U/mg,纯化倍数达54.7,酶活力总回收率为48.6%.酶学性质的研究表明:其最适反应温度为50℃,最适反应pH值为7.8,在25～45℃条件下能够保持较高的酶活力,60℃后酶活力下降较快.1.0 mmol/L的Mg2+、Fe2+、Ca2+,0.5 mmol/L的Ca2+对酶活力有促进作用;1.0 mmol/L和0.5 mmol/L的Cu2+和Fe3+,1.0mmol/L的Ni2+,0.5 mmol/L的Mg2+和Fe2+对酶活力有抑制作用;Co2+的作用不太明显.

引用

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页数：4

共 10 条

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