香菇的贮藏保鲜技术

被引：4

作者：

薛会丽

机构：

[1] 山东省泰安市农科院食用菌研究所

来源：

中国食用菌 | 2007年 / 03期

关键词：

香菇; cm; 贮藏保鲜; 菌盖直径;

D O I：

10.13629/j.cnki.53-1054.2007.03.018

中图分类号：

S646.12 [];

学科分类号：

090202 ;

摘要：

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