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分光光度法测定食品中的微量镉
被引:12
作者
:
庄海燕
论文数:
0
引用数:
0
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0
机构:
济南大学北学系
庄海燕
胡宁
论文数:
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机构:
济南大学北学系
胡宁
机构
:
[1]
济南大学北学系
[2]
济南市技木监督局
来源
:
化学分析计量
|
2001年
/ 04期
关键词
:
分光光度法;
镉;
罗丹明B;
食品;
测定;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS207 [食品标准与检验];
学科分类号
:
083201 ;
摘要
:
探讨在聚乙烯醇存在下,镉(Ⅱ)-碘化钾-罗丹明B分光光度法测定食品中微量镉的可行性,讨论了影响测定结果的因素,确定了最佳反应条件。镉浓度在0~1.5μg/25mL范围内符合比尔定律,镉的回收率为95%~105%。
引用
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页码:20 / 21
页数:2
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