分光光度法测定苦荬菜中铁和锌的含量

被引：2

作者：

朱伟伟

机构：

[1] 河池学院化学与生命科学系

来源：

河池学院学报 | 2009年 / 29卷 / 02期

关键词：

邻菲罗啉; 1-(2-吡啶偶氮)2-萘酚; 苦荬菜; 铁; 锌;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.32 [可见和紫外分光光度法];

学科分类号：

070302 [分析化学];

摘要：

用邻二氮菲分光光度法和1-(2-吡啶偶氮)2-萘酚(PAN)-聚乙烯醇(PVA-124)光度法分别测定了广西宜州市市场上的苦荬菜中铁和锌的含量,可为苦荬菜的合理食用和进一步开发苦荬菜产品提供依据。

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页码：58 / 60

页数：3

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