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如何利用油脂过氧化值的大小来鉴别其品质
被引：11
作者：
鲍英华
潘艳明
机构：
[1] 吉林正大实业有限公司
来源：
关键词：
过氧化值;
油脂;
过氧化物;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816 [饲料];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
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