嘉兴市市售食品中食源性致病菌污染监测分析

被引：8

作者：

高雯洁

曹家穗

沈志英

王恒辉

燕勇

机构：

[1] 浙江省嘉兴市疾病预防控制中心,浙江省嘉兴市疾病预防控制中心,浙江省嘉兴市疾病预防控制中心,浙江省嘉兴市疾病预防控制中心,浙江省嘉兴市疾病预防控制中心浙江嘉兴,浙江嘉兴,浙江嘉兴,浙江嘉兴,浙江嘉兴

来源：

中国卫生检验杂志 | 2005年 / 08期

关键词：

食品; 食源性致病菌; 污染;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS207.4 [食品的微生物检验];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

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页码：964 / 973

页数：2

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共 1 条

[1] 北京市食品中五种食源性致病菌污染状况调查研究 [J].

陈倩 ;

骆海朋 ;

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董忠 ;

张正 .

中国卫生检验杂志, 2003, (05) :570-571