茄果类幼苗低温伤害与膜脂过氧化作用

被引:25
作者
朱世东
机构
[1] 安徽农学院园艺系
关键词
茄果类幼苗; 低温伤害; 膜脂过氧化作用; 自由基清除剂;
D O I
10.13610/j.cnki.1672-352x.1991.02.010
中图分类号
学科分类号
摘要
随着低温时间延长,番茄、辣椒幼苗GSH和ASA含量下降,CAT活性降低,H2O2含量相应增高;MDA积累和电解质泄漏增多,膜脂过氧化作用增强,膜系统受到的伤害加大。番茄和辣椒幼苗在2±1℃的低温胁迫超过2h时,膜系统的损害明显加大。自由基清除剂(GSH、AsA、SB和甘露醇)的预处理可减轻低温引起的膜脂过氧化。低温下,叶绿体膜脂过氧化作用亦增强。
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