中国养猪业现状与发展方向

被引:21
作者
黄微
徐顺来
机构
[1] 重庆市畜牧科学院
关键词
养猪业; 现状; 发展方向;
D O I
10.19567/j.cnki.1008-0414.2011.09.001
中图分类号
F326.3 [畜牧业、饲养业];
学科分类号
摘要
养猪业是我国农业中的重要产业,对保障肉食品安全供应有重要作用,目前我国养猪业正由传统养猪业向现代养猪业转变,无论是养殖模式、区域布局还是生产方式、生产能力都在发生显著变化,存在自主创新能力弱、食品安全问题突出、劳动力成本增高、原种依赖进口、疫病严重、环保压力大、饲料资源匮乏等诸多挑战,但也有自主创新条件改善、国际市场空间大、国内市场稳步增长、政府支持力度大等机遇,未来的发展方向主要在"适度规模养殖"、"智能猪业"、"动物福利"、"低碳排放"等4个方面。
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