沙棘果中总黄酮苷类的提取工艺研究

目的探讨沙棘果实中总黄酮苷类的最佳提取工艺。方法采用单因素实验和正交实验结合的方法筛选,对乙醇浓度、提取温度、料液比、提取时间进行四因素三水平的正交试验。结果最佳工艺条件为70℃下采用60%的乙醇浸提,固液比1∶15,回流提取(0.5 h×3)。结论首次将水解后的沙棘总黄酮苷元作为沙棘总黄酮提取工艺的评价指标,在分析检测方法上不仅应测定水解前,还应考察测定水解后总黄酮苷元的含量。