不同提取方法对香薷挥发油质量的影响

目的:比较水蒸气蒸馏及CO2超临界萃取对香薷挥发油提取的影响。方法:高效液相色谱法测定百里香酚和香芹酚的含量,比较理化性质。结果:虽然CO2超临界萃取提取的挥发油总量较高,但杂质也较多,含有大量的脂肪油,不利于储藏。水蒸气蒸馏法提取香薷挥发油,百里香酚、香芹酚含量高于CO2超临界萃取法的3倍。结论:水蒸汽蒸馏法提取的香薷挥发油明显优于CO2超临界卒取。