不同光周期红光对油葵芽苗菜生长和品质的影响

被引:47
作者
张欢
章丽丽
李薇
邢泽南
张丹
崔瑾
机构
[1] 南京农业大学生命科学学院
关键词
油葵; 芽苗菜; 光周期; 发光二极管; 生长; 品质;
D O I
10.16420/j.issn.0513-353x.2012.02.015
中图分类号
S649 [其他蔬菜];
学科分类号
090202 ;
摘要
采用发光二极管(lightemitting diode,LED)精确调制红光(630±20)nm的光强及光周期,研究不同光周期LED红光对油葵芽苗菜生长和品质的影响。结果表明:随着光周期从0延长至12h.d-1,油葵芽苗菜下胚轴长显著降低,子叶面积显著增加;而随着光周期从0延长至16h.d-1时,芽苗菜叶绿素和类胡萝卜素含量显著提高;全株鲜质量和淀粉含量在光周期为16h.d-1时均有显著提高;维生素C的含量随光周期延长呈现逐渐提高的趋势,而游离氨基酸含量、SOD和CAT活性均呈现降低趋势。总体而言,红光光周期设置在16h.d-1时有利于促进油葵芽苗菜生长和部分品质改善。
引用
收藏
页码:297 / 304
页数:8
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