10-姜酚的质谱分析

被引：25

作者：

黄雪松

机构：

[1] 山东农业大学食科系!泰安

来源：

质谱学报 | 1999年 / 02期

关键词：

生姜; 10-姜酚; 质谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

通过层析方法获得了１０－姜酚，并根据１０－姜酚的ＥＩ质谱图（ＭＳ）分析了其开裂过程。分析结果表明１０－姜酚具有强烈的热解脱水反应过程

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共 2 条

[1]

生姜的药理研究和临床运用 [J].

彭平健 .

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[2]

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