应用胶体金免疫层析法快速检测水产品中孔雀石绿的残留

被引：7

作者：

谢世红

欧阳敏

花麒

银旭红

刘文珍

机构：

[1] 江西省水产品质量安全检测中心

来源：

江西水产科技 | 2013年 / 03期

关键词：

胶体金免疫层析法; 水产品; 孔雀石绿;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS254.7 [水产制品的标准与检验];

学科分类号：

摘要：

应用免疫胶体金快速检测试剂板快速检测水产品中残留的孔雀石绿和隐性孔雀石绿。结果表明,试剂板孔雀石绿检出限为2.0μg/kg、隐性孔雀石绿为3.0μg/kg。假阳性率小于5%,假阴性率为0%;对其他药物无交叉反应,特异性较好;对实际样品检测结果与LC-MS/MS法检测结果一致。免疫胶体金快速检测试剂板法具有操作简便、快速、直观的特点,可作为筛选法对样品进行现场快速筛查。

引用

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