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对粮油食品工程专业课程教学改革的探讨与实践
被引：4
作者：
刘玉兰
机构：
[1] 郑州工程学院!河南郑州
来源：
关键词：
粮油食品工程;
专业课程;
教学改革;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS21-4 [];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
根据粮油食品工程专业人才培养目标的新要求 ,对专业课程的教学改革进行探讨与实践 ,特别是对专业课教学内容、教学方法、实践性教学方面进行了改革与实践 ,以期使专业课程的教学更加适应社会发展的要求。
引用
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