灰黄霉素产生菌(Penicillium patulum 4541)的选育附视频

被引：3

作者：

吴松刚

许艳萍

吴芷萍

陈艺聪

陈哲超

程凤仙

马维敏

郭秋兰

机构：

[1] 山西生物研究所

[2] 太原味精厂

[3] 太原味精厂福建师范大学生物系

来源：

关键词：

原始菌株; 灰黄霉素; 乳糖; 出发菌株; 抗真菌药; 乳制品; 发酵培养基; Penicillium patulum 4541; 野生型菌株; 诱变育种; 菌落形态; 玉米浆; 产生菌; 拮抗性能;

D O I：

10.16522/j.cnki.cjph.1979.02.005

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 为解决现用灰黄霉素产生菌需以乳糖、玉米浆为碳、氮源,发酵周期较长而影响正常生产的问题,我们进行了灰黄霉素产生菌的定向选育和人工诱变工作。

引用

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