调整稻米结构的战略思考

被引:7
作者
黎汉云
何祖才
李仕贵
高克铭
王玉平
机构
[1] 四川农业大学水稻研究所!四川温江
[2] 四川省种子工程技术研究所!四川成都
关键词
杂交水稻; 稻米结构; 调整; 米质;
D O I
10.16267/j.cnki.1005-3956.2000.05.001
中图分类号
F326.11 [粮食作物];
学科分类号
摘要
调整稻米品质结构已是当务之急。实施调整应重点发展优质杂交稻 ,并根据城乡消费水平与习惯分两个层次三个阶段完成。 2 0 0 0~ 2 0 0 2年 ,主要满足农民对新品种产量高、涨饭、口感有改进的要求 ,对城市居民供应口感好、第 2顿饭松散的大众化优质米 ;2 0 0 3~ 2 0 0 5年 ,向城市居民供应部颁二级优质米 ;2 0 0 6~ 2 0 1 0年供应部颁一级优质米。并对划分两个层次三个阶段的理由及调整操作方案作了阐述。
引用
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