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成都市从业人员肠道带菌调查分析
被引:13
作者
:
杨晓玲
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0
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0
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0
机构:
成都市疾病预防控制中心
杨晓玲
杨道遇
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机构:
成都市疾病预防控制中心
杨道遇
机构
:
[1]
成都市疾病预防控制中心
来源
:
现代预防医学
|
2003年
/ 04期
关键词
:
沙门氏菌;
志贺氏菌;
肠道;
带菌者;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R181.3 [流行病学各论];
学科分类号
:
摘要
:
目的 :为加强对从业人员卫生监督管理工作 ,防止因食品从业人员肠道带菌而引起食物中毒和肠道传染病的发生或流行。方法 :对成都市 2 0 0 2年 72 111名从业人员按肠道带菌检验常规进行肠道沙门氏菌属与志贺氏菌属的带菌调查。结果 :检出肠道带菌 4 9人 ,带菌率 6 .80‰。其中检出沙门氏菌 4 5株 ,10个血清型。甲型副伤寒沙门氏菌检出最高 ,德尔卑沙门氏菌次之 ,构成比分别为 2 4 %和 18% ,以 2 0岁以下年龄组所占比例最高 ,为 2 7% ;食品从业人员肠道带菌较公共场所从业人员高 ,其阳性率分别为 8.5 4‰和 4 .78‰。结论 :成都市 2 0 0 2年从业人员肠道带菌率有较大幅度下降 ,但对这部分人群加强对其卫生监督管理 ,仍是目前食品卫生管理工作重点。在夏秋季节 ,应重视食品从业人员肠道带菌检查 ,以保障食品卫生安全。
引用
收藏
页码:527 / 528
页数:2
相关论文
共 3 条
[1]
我国沙门氏菌病和菌型分布概况
[J].
张燕
论文数:
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机构:
中国医学细菌中心沙门氏菌专业实验室
张燕
;
朱超
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0
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0
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0
机构:
中国医学细菌中心沙门氏菌专业实验室
朱超
.
现代预防医学,
2002,
(03)
:400
-401
[2]
现代感染性疾病与传染病学.[M].彭文伟 主编.科学出版社.2000,
[3]
流行病学.[M].耿贯一主编;.人民卫生出版社.1996,
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[1]
我国沙门氏菌病和菌型分布概况
[J].
张燕
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中国医学细菌中心沙门氏菌专业实验室
朱超
.
现代预防医学,
2002,
(03)
:400
-401
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